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바다의 깊은 싱싱함이 느껴지는 캐나다산 활 랍스터는 한 입 베어물 때마다 고소하고 진한 풍미가 입안 가득 퍼지는데요. 랍스터의 탱글탱글한 속살은 탄력이 가득하여 먹는 맛과 식감을 한꺼번에 즐길 수 있습니다.
풍부한 속살과 풍미
랍스터는 부드럽고 쫄깃한 속살이 특징으로, 입안에서 씹는 즐거움을 선사해줍니다. 그 고소함과 담백한 맛은 어떤 음식에도 잘 어울리며, 다양한 조리법으로 맛을 더할 수 있습니다.
손질과 조리법
랍스터를 손질하는 방법은 간단합니다. 집게다리와 몸통을 분리한 후 껍질을 제거하고, 속살을 꺼내면 됩니다. 조리법으로는 찜, 구이, 스튜 등 다양한 방법이 가능하며, 특히 버터를 곁들여 구워내면 진한 풍미와 향이 일품입니다.
주의사항 및 유의점
랍스터의 크기는 중량에 따라 다를 수 있으니, 구매 시 참고해주세요. 랍스터를 냉장보관하며 신선함을 유지하고, 손질 시에는 주의하여 조리해야 합니다.
자주 묻는 질문과 답
랍스터는 어떻게 손질하나요?
랍스터를 손질할 때는 집게다리와 몸통을 분리하고, 속살을 꺼내는 것이 기본입니다. 상세한 손질 방법은 제품에 따라 다를 수 있으니 판매자의 안내를 참고하시면 됩니다.
랍스터를 어떻게 요리할 수 있나요?
랍스터는 찜, 구이, 스튜 등 다양한 방법으로 조리할 수 있습니다. 특히 버터를 곁들여 구워내면 고소하면서도 풍미가 극대화되는 맛을 느낄 수 있습니다.
랍스터의 크기가 일정한가요?
랍스터는 자연산 제품이기 때문에 크기가 일정하지 않을 수 있습니다. 구매 시 참고용으로 크기를 확인하시면 됩니다.
상품명: 바이킹마켓 캐나다산 활랍스터, 500g, 1개
